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粮食安全 看得见管得好:中储粮推广智能化粮库建设

2018-01-02 13:33:33

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  内环流控温储粮技术和氮气气调技术是中储粮在实践探索中自主研发的储粮新技术。内环流控温储粮技术是一项适用于我国北方地区的节能环保储粮技术,通过冬季降低粮温蓄冷,夏季用小功率风机将粮堆内部的冷空气从通风口抽出,再送到仓内,降低仓温和表层粮温,实现常年低温储粮。氮气气调技术是向仓中充入氮气,当仓内氮气浓度达到98%以上时就可以杀死害虫,减少仓内药物熏蒸次数。

  先进储粮科技的广泛应用,使中央储备粮更加优质、绿色、安全。截至目前,中央储备粮科技覆盖率达到95%以上。根据最新普查结果显示,中央储备粮宜存率达到100%,综合损耗率全面控制在1%以内,确保了储粮数量与质量。

  降低粮食综合损耗

  通过科技手段改造的粮仓,可以有效降低管理成本和储存成本,控制粮食损耗,从而创造粮食储存的经济效益

  中储粮总公司对中央储备粮实行垂直管理,确保中央储备粮数量真实、质量良好。为了确保中央储备粮常储常新,中储粮每年将对30%左右的中央储备粮进行轮换。“自主经营、自负盈亏的企业化市场化运作模式,是中储粮大力投入提高储粮科学技术水平的一个内在动力。”中储粮有关负责人说,中储粮通过不断提高粮食科技管理水平,做到降本、降损、降风险,取得了良好的社会效益和经济效益。

  粮食是有生命的,粮食储存周期一般为2年至3年或者3年至5年,储存周期损耗最大的是水分流失。通过科技手段改造的粮仓,可以有效降低管理成本和储存成本,减缓水分流失速度,控制粮食损耗,从而创造粮食储存的经济效益。实际结果显示,通过科技储粮技术改造的仓房可以有效降低人工成本30%,能耗降低40%左右。初步测算,中央储备粮综合损耗率全面控制在1%以内,一个保管季节约的粮食相当于300万亩良田一个季节的产量,有效发挥了保管环节“无形良田”的作用。

  通过提高智能化管理水平,可以有效降低粮食收购、储存环节的风险。中储粮通过全面推广应用政策性粮食收购“一卡通”系统,对粮食收购从入门登记、扦样检验、毛重检斤、皮重检斤、收购结算、资金统一支付等环节实行全过程在线监控,从源头上杜绝了“人情粮”“打白条”等问题。通过智能化粮库在线监控系统,能够及时掌握全国任何一个粮库的粮食静态储存情况以及粮食动态出入库情况,防范丢粮、坏粮风险。

  同时,中储粮运用互联网技术建立起来的这套智能化粮库系统,实现了人、财、物等信息汇聚,从而形成储粮大数据,可以掌握东北高寒地区和南方高湿地区等不同区域粮温、水分的变化数据,掌握成千上万农户交售粮食的数量、品种、品质、价格等数据。这些储粮大数据不仅为中储粮提高仓储管理水平提供重要支撑,也为我国粮食仓储行业科学化管理提供了重要参考。

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